养肝肾五谷
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养肝肾五谷

发布时间:2019-03-15

一.大米重润肺

大米包括稻米、紫米等,在呈现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的效果。


做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。


二.大豆重养肾


大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的成效,对肾虚、浮肿有较好的食疗效果。


做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天迟早各一次。


三.小米重养脾


小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。


做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天迟早均可服用。


四.高粱重养肝


高粱和大豆都归于杂粮,但却是五谷里不行缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的成效,尤其是患有缓慢腹泻的人,继续吃一段时间后,会有杰出的成效。


做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天迟早饭前服用。


五.小麦重养心


小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗效果。


做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。

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